دبي: 3 قلوب تبرز سحر المدينة
دبي، مدينة مليئة بالمغامرات والمفاجآت وتمتاز بالتنوع الذي يؤمن للزائرين فرصة خوض مجموعة كبيرة من التجارب يعيشونها فوق كثبان الرمل الجميل المتموج وعلى الشواطئ النظيفة وفي صخب حياة الليل والسهر.
تشكل الحياة المدنية القلب النابض لهذا المجتمع العربي المعاصر حيث تجند أفضل الأفكار وألمعها من جميع أنحاء العالم في مجال الأعمال والتبادل التجاري في تلاقح حضاري لا مثيل له في المنطقة. "هونغ كونغ" الشرق الأوسط، مع شيء من بريق "لاس فيغاس".. تتعدد الأوصاف عن هذه المدينة، التي هي بلد الاندماج العالمي (بوتقة عالمية) عند مفترق الزمن والموطن النموذجي للرمال والشمس والتسوق.
في قلب هذه البوتقة تبرز 3 وجهات، "وسط المدينة"، طريق "الشيخ زايد" و "جزيرة النخلة"، 3 مظاهر حقيقية للمدنية الحديثة، ولا تزال تستحوذ على رغبة الفنادق العالمية في التواجد فيها. نختار لك في هذا التقرير أبرز الاختيارات في قلب المدينة.
أناقة مدينة: فيرمونت دبي
يعد فيرمونت دبي رمزاً مميزاً في قلب المدينة. وهو مزيج فريد من التصميم العصري والأناقة المدنية و وضع تصميم الفندق استجابة لفكرة تصريف الأعمال، إذ يبعد هذا المجمع المتعدد الاستعمالات دقائق فقط عن مواطن جاذبية دبي، وأماكن التسوق ونوادي الغولف والشواطئ، وهو مرتبط بمركز دبي الدولي للمؤتمرات بممشى مسقوف.
وبوسع النزلاء الاستمتاع بالجلوس في الردهة الأنيقة أو التشمس عند حوض السباحة مرتشفين عصير الفاكهة الطازج أو شراب الفاكهة الصحي من بار "سول جوس". أما مطعم "سبكتروم أون وان" فيقدم ثمانية مطابخ متفاعلة مع بعضها البعض ومتخصصة بإعداد طعام ستة مطابخ بارزة وعالمية في حين تقدم مطاعم "كاسكايدز" عدد كبير من الأصناف العالمية تحت سقيفة بهو مرتفع. فيما يحوي طابق ال "إكستشانج فلور" ثلاث مطاعم تتضمن مطعم الـ "إكستشانج غريل" الحائز على عدة جوائز والمعروف بأصناف المشاوي الشهية.
واحة استرخاء: فيدا
يقدم فندق فيدا في وسط دبي نفسه كواحة استرخاء تجمع الفندق بين أروع وسائل الرفاهية العصرية وألذ الأطباق والمأكولات الشهية، بل ويأخذك الفندق إلى عالم تغمره الأجواء الباردة المنعشة وسط الحرارة المرتفعة! يمزج الفندق بين التصميمات الداخلية الأنيقة والديكورات العصرية المميزة التي تتألق باللون الأبيض، فضلاً عن اللمسات الاستثنائية التي تزين منطقة المسبح والشاليهات إلى جانب المطاعم وأماكن تناول الطعام.
ويحصل المقيمون في هذا الفندق على خصم 15٪ على أفضل الأسعار المتوفرة عند الحجز ليلتين، و20% لثلاث ليال و25% في حال وصل الحجز إلى أربعة، وتطبق ذات الحسومات على المأكولات والمشروبات.
دروس في المذاق التايلندي: أنانتارا النخلة
يقدم فندق "أنانتارا"، وهي السلسلة الفندقية تايلندية المنشأ، في جزيرة "النخلة" في دبي فرصة للتعرف على خبايا فن الطهي في تايلاند. تبدأ التجربة بنشاط أساسي يتمثل في القيام بجولة في السوق المحلية تحت إشراف مرشد سياحي، تليها جولة لاكتشاف حديقة الأعشاب والنباتات في المنتجع، وذلك حتى يمكنك اكتشاف اهتمام المنتجع باستخدام المكونات الطازجة.
بينما يقدم لك مطعم ميكونج، الذي يسمى على اسم النهر الأسطوري في جنوب شرق آسيا، رحلة غنية بالاكتشاف والنكهات، في أماكن جلوس على طراز الريكاشة وطاولات شرقية، أو احجز قاعة الطعام الخاصة الهادئة التي تعتبر مثالية للاحتفالات الخاصة.