سلطة الصيف
![الصورة:](https://www.albayan.ae/polopoly_fs/1.2416212.1475757792!/image/image.jpg)
ت + ت - الحجم الطبيعي
المقادير:
50 غ تفاح، 30 غ شمام، 30 غ بطيخ، 40 غ جبنة فيتا، 3 غ خس آيس بيرغ، 30 غ خس رومين، 30 غ خس لولو روسو، 30 غ خس فريسي، 80 غ برتقال فيناجريتي، نصف لتر عصير البرتقال، 10 مل خل، 20 غ الثوم، 100 غ بقدونس، 150 مل زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
قطّعي الفواكه إلى مكعبات صغيرة. قطعي الخس إلى شرائح. اخلطي المكونات وزينيها بشرائح البرتقال.
تقدمة: مطعم بيكانتيه - دبي