أعلن البروفيسور لوران غينزبيتل، رئيس المختبر الزراعي الرقمي بمعهد سكولكوفو الروسي للعلوم والتكنولوجيا، أن عدد سكان العالم سيصل إلى 9 مليارات نسمة عام 2050، ولتوفير الغذاء لهذا العدد الكبير سنحتاج ضعف كمية البروتين المستهلكة حالياً.